A **Envira caju vermelha** (*Onychopetalum periquino*) é uma espécie arbórea pertencente à família Annonaceae, caracterizada por suas folhas simples, alternas e de textura coriácea, com nervuras proeminentes. Suas flores são pequenas, de coloração esverdeada a amarelada, e apresentam um aroma suave. Os frutos são ovóides, com casca vermelha brilhante quando maduros, contendo polpa carnosa e sementes grandes e achatadas, típicas da família.
Originária da região amazônica, a Envira caju vermelha é encontrada principalmente em áreas de floresta tropical úmida, onde desempenha um papel ecológico importante na alimentação de fauna silvestre, como aves e mamíferos. Sua distribuição geográfica abrange países como Brasil, Colômbia e Peru, sendo mais comum em solos bem drenados e ricos em matéria orgânica.
Nutricionalmente, os frutos da Envira caju vermelha são ricos em compostos bioativos, como antioxidantes e vitamina C, que contribuem para a saúde imunológica e a redução do estresse oxidativo. Além disso, a polpa do fruto é fonte de fibras alimentares, auxiliando na digestão e no controle dos níveis de colesterol.
